作り方

1. 1cm位の厚さに切ったフランスパンをトーストし、オレンジマーマレードをぬる。

2. 牛乳を沸騰直前で火を止め塩、こしょうで調味し、フランスパンを浮かせる。

ポイント

• 牛乳が苦手の方やお子さんにもおいしくいただけます。 

• 固くなった食パンでも合います。