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アメリカンサラダ

アメリカンサラダ

材料(4人分)[調理時間:15分]

スイートコーン(ホール)
(コーン7号)1缶
アスパラガス(ホワイト)
(250g)1缶
あんず
(4号)1/2缶
セロリ
2本
トマト
2個
生クリーム
1/2カップ
 
こしょう
 
レモン汁
1/2個分

作り方

  1. スイートコーンは、ざるにとり、汁を切る。アスパラガスは3〜4cm長さに切る。
  2. セロリは、すじをとり1cm角に切り、あんずは4つ切り、トマトは1cm角切りにして、ざるにとり水気を切る。
  3. (1)、(2)にレモン汁をふりかける。生クリームに塩、こしょうを混ぜ合わせ、材料にかけ和える。

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