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麻婆豆腐(マーボーどうふ)

麻婆豆腐(マーボーどうふ)

材料

レトルト麻婆豆腐の素
(195g) 2袋
豆腐
1.5丁
万能ねぎ
5本
ワンタンの皮
5枚

作り方

  1. ワンタンの皮は1cm幅に切り、油で揚げておく。
  2. 鍋に麻婆豆腐の素、角切りにした豆腐を入れて中火で温めひと煮立ちさせる。
  3. 器に盛り小口に切った万能ねぎ、(1)のワンタンの皮をちらす。

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