缶詰時報  2012年8月号  目次
Vol.91 No.8

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四季想「蝉」
　

1

[特集] 平成23年缶詰生産・輸出入・関連諸統計
・

2011年の缶びん詰、レトルト食品生産動向.................................. 日本缶詰びん詰レトルト食品協会
　

2

・

JAPANESE PRODUCTION AND IMPORT-EXPORT TRADE OF CANNED FOODS IN 2011

25

・

EXPLANATORY NOTES

26

1.

　平成23年（1〜12月）缶びん詰生産数量（総括）

29

2.

　平成14年〜23年缶びん詰生産数量（実箱）

30

3.

　平成14年〜23年缶びん詰生産・輸出数量（内容重量）

32

4.

　平成23年（1〜12月）品目・缶型別缶詰生産数量
　丸缶（水産缶詰、果実缶詰、野菜缶詰、ジャム缶詰、食肉缶詰、調理・特殊缶詰、 飲料缶詰）、
　大缶、びん詰、ペットフード缶詰、レトルト食品、参考.プラスチック容器詰

36

5.

　都道府県別缶びん詰企業・工場数

69

6.

　平成23年（1〜12月）缶びん詰都道府県別生産数量（実箱）

70

7.

　平成23年（1〜12月）缶びん詰都道府県別生産数量（内容重量）

72

8.

　平成23年（1〜12月）都道府県別缶詰生産数量

74

9.

　缶びん詰推定生産金額（2002〜2011年）

129

10.

　レトルト食品の生産数量・推定生産金額推移（2002〜2011年）

130

11.

　2011年の魚肉ソーセージ生産動向

131

12.

　平成19年〜23年缶びん詰輸出数量・金額

132

13.

　平成19年〜23年缶びん詰輸入数量・金額

136

14.

　平成23年缶びん詰国別輸出数量・金額

140

15.

　平成23年缶びん詰国別輸入数量・金額

150

16.

　平成24年缶詰原料及び缶詰製品実行関税率表

165

17.

　清涼飲料生産数量

174

18.

　主要水産物漁獲量

175

19.

　主要農産物収穫量

175

20.

　食料品・空缶卸売物価指数

176

21.

　自動販売機普及台数及び年間自販金額

176

22.

　缶詰の家計消費（全国1世帯当たり）

177

23.

　ガラスびんの出荷状況（平成21〜23年）

177

24.

　世帯当たり外食支出

178

25.

　ブリキ・空缶の生産、出荷、在庫数量

178

【参照】 缶・びん詰、レトルト食品 国内生産数量統計 （最新および過去9年推移データ）

　　
・

放射路
食品・流通
　　

179
・

ニュースファイル（2012年6月）
　　

181

・

缶びん詰、レトルト食品の全国販売データ
−2012年6月品目別商品別金額シェア−
　　

205
・

ニュース&トピックス

218

品質管理主任技術者資格認定 第2次試験を東京で実施

食料関連経済情報 （5月）

◆ 業界消息 190,215 ◆ 日本介護食品協議会コーナー 204
◆ 缶詰短信 191 ◆ 広告索引

220

◆ 魚肉ソーセージコーナー 197

◆

 研究所だより 221
◆ 缶詰輸入情報 198 ◆ 缶詰協会日誌 222
◆ 缶詰輸出情報 200 ◆ 編集後記 224
◆ 缶詰関連統計情報 202  

Update 2012/8/6

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