おかゆとキャベツのスープ
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材料 (2人分)
- レトルトおかゆ
- 1袋
- 塩
- 少々
- スープ(固形)
- 1カップ
- こしょう
- 少々
- ベーコン
- 1枚
- バター
- 適量
- キャベツ
- 1枚
- サラダ油
- 適量
- 大豆缶詰
- 1/4缶
- 1
- キャベツは太い千切りに、ベーコンは1cm幅くらいに切る。
- 2
- 大豆は粗いみじん切りにする。
- 3
- 鍋にサラダ油を熱してキャベツ、ベーコンをさっと炒めてスープを加える。
- 4
- 3におかゆと2を入れ、あたたまったら塩、こしょうで味をつけ、最後にバターをおとす。