タンドリーチキン
-
材料 (1人分)
- レトルトカレー
- 1袋
- 鶏肉(もも)
- 2枚 500g
- 塩
- 少々
- コショー
- 少々
- プレーンヨーグルト(無糖)
- 100g
- ガラムマサラ
- 適宜
- 1
- レトルトカレーはレトルト袋ごともみほぐして、具を軽くつぶしておく。
- 2
- 鶏肉に軽く塩・コショーする。
- 3
- レトルトカレーとプレーンヨーグルト、ガラムマサラを混ぜ合わせ、2の鶏肉にからめる。
- 4
- 200℃に予熱にしたオーブンで約35分焼く。
- 5
- ★鶏肉(むね)でもよいです。
- 6
- ★1時間ほど漬け込んでおくと味がしみます。