ゆで卵の詰め物
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材料 （2人分）
- レトルトカレー
- 30g
- ゆで卵
- 2個
- ハム
- 2枚
- きゅうり
- 3㎝
- パセリ
- 少々
- ミニトマト
- 1個
- 塩、こしょう
- 少々
- 1
- ゆで卵を半分に切り黄身を取り出し、レトルトカレーを混ぜる。
- 2
- ハム、きゅうりは5mm角に切り①に加え塩、こしょうで味を調える。
- 3
- 白身を器にしてこんもりと盛り付けみじん切りにしたパセリ、ミニトマトを飾る。
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