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びん詰のキャップが開け難い場合の開け方には、様々な方法があります。まずは湿らせたタオルを被せ、いつものように回してみてください。蓋への力が加わりやすくなるので開けやすくなります。

もう一つとして温める方法があります。びん詰は品質を守るために脱気されていて、脱気されるとびんとキャップの密着が強くなります。逆さにして50℃程度のお湯にキャップを漬けて温めるとキャップのシーリングコンパウンド^※が軟らかくなったり、脱気による減圧が低減したりして開けやすくなることがあります。やけどをしないようお湯の温度には十分に気を付けてください。

それでも開かないときは市販のキャップオープナーなどを使用してください。なお、ガラスびんは割れることもありますので、絶対に無理な力を加えて開けないようにしてください。

※キャップとびんを密着させるための樹脂