いわし蒲焼缶の冷や汁風ぶっかけ豆乳うどん
-
プロのアドバイス今年の丑の日は、魚（うお）の蒲焼缶と「う」のつくレシピで、しっかり食べて暑い夏を乗り切りましょう！
-
材料 （1人分）
- 冷凍うどん
- 1玉
- いわし蒲焼缶
- 1缶
- 白すりごま
- 大さじ1
- 調整豆乳
- 3/4～1カップ（150～200ml）
- カイワレ大根
- 適量
- 梅干し
- 1個
- 1
- 冷凍うどんを表示通りに加熱する。
- 2
- ボウルにいわし蒲焼きを缶汁ごと入れてほぐし、その中に豆乳、白すりごまを入れて混ぜる。
- 3
- 器に①のうどんをのせ、上から②をかけ、最後にカイワレ大根と梅干しをのせる。
