オムカレー
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材料 （1人分）
- レトルトカレー
- 1袋
- 卵
- 2個
- バター
- 10g
- ご飯
- 茶碗1杯分 160g
- 1
- レトルトカレーを温め、半分をあたたかいご飯と混ぜ合わせる。
- 2
- フライパンにバターを溶かして、割りほぐした卵を流し入れ、2～3回大きく混ぜ半熟状になったら、火を止める。
- 3
- 1のご飯を2の中央にのせ、卵でご飯を包み込む。
- 4
- 皿に移して形を整え、1の残り半分をかける。
