カレーうどん
10分-
材料 （4人分）
- カレー缶詰
- 1缶
- 又は
- カレーレトルトパウチ
- 2袋
- 茹で太麺
- 4玉
- 長葱
- 1/2本
- だし汁
- 3カップ
- みりん
- 大さじ3
- 醤油
- 大さじ3
- 塩
- 少々
- 片栗粉
- 大さじ1
- 1
- 片栗粉を除いて調味料を煮立ててうどんだしを作る。
- 2
- カレーを鍋に入れて(1)の出しで伸ばして煮立て水どきの片栗粉で薄いとろみをつける。
- 3
- うどんは熱々に温めて水気をきり丼に入れて(2)をたっぷりかけて白髪ねぎを乗せる。
