中華風ふかひれスープスパ
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材料 （4人分）
- レトルトふかひれスープ（3.3倍濃縮タイプ）
- 1袋（220g）
- 水
- カップ3（600cc）
- にんじん
- 60g
- たけのこ
- 60g
- マッシュルーム
- 5個（50g）
- チンゲンサイ
- 1/2株（60g）
- スパゲッティ
- 50g
- 塩
- 適量
- こしょう
- 適量
- 1
- にんじん、たけのこは7～8mm角に切り、マッシュルームは4つ割り、チ ンゲンサイは小さく刻む。
- 2
- 鍋にレトルトふかひれスープと水を入れ、煮立ったら、にんじん、たけのこ、ス パゲッティを入れ、5～6分煮る。チンゲンサイの軸の部分とマッシュルームを加え2～3分煮、塩、こしょうで味を調える。チンゲンサイの青味部分を加えて 火を止める。
