さっぱりポテトサラダ風スープ
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材料 (2人分)
- レトルトじゃがいものスープ
- 1袋(160g)
- 冷凍ミックスベジタブル
- 90g
- きゅうり
- 1/4本
- ハム
- 2枚
- 黒こしょう
- 少々
- 1
- レトルトじゃがいものスープは冷蔵庫で冷やしておく。
- 2
- 冷凍ミックスベジタブルは電子レンジで約1分半温め、冷ましておく。
- 3
- きゅうりは約5mm角に、ハムは約1cm巾に切る。
- 4
- レトルトじゃがいものスープを器に入れ、ミックスベジタブルを加える。
- 5
- きゅうり、ハムを散らし、黒こしょうをかける。