白桃クラフティ
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材料 （9㎝ココット2つ分）
- 白桃缶
- 60g
- 卵
- 1個
- 生クリーム
- 50g
- 牛乳
- 80g
- 砂糖(上白糖)
- 30g
- 小麦粉
- 15g
- バニラエッセンス
- 少々
- 粉砂糖（仕上げ用）
- 適量
- 優しい甘さ♪一口食べるとほっこり笑顔に
みかん、パイナップルなど、お好きな果物の缶詰でも美味しく作れます！
- 1
- 白桃を角切りにする。
- 2
- ボウルに砂糖、小麦粉を入れ、泡だて器でよく混ぜる。その中に卵を割りいれ、泡だて器で卵をつぶし混ぜ合わせる。さらに生クリームを入れてかるく混ぜ、牛乳とバニラエッセンスを加えて混ぜる。
- 3
- ココットに1の白桃を入れ、その上から2の生地を流しいれ、ホイルでふたをしてトースターで15分焼き、ホイルのふたを外してさらに3分～5分焼く。
- 4
- 焼きあがったら、茶こしを使い上から粉砂糖を振りかける。
