作り方

1. パンケーキミックスに牛乳を加えてよく混ぜる。 

2. 鉄板またはホットプレートにサラダ油を薄くひき、1を6〜7cmの円型に6枚焼く。 

3. 皿にケーキを重ねて盛り、カットしたフルーツ類を添える。 

4. ブルーベリージャム、オレンジマーマレード、ホイップクリームを添える。 

5. 粉砂糖をふるってケーキの上にかける。 

6. ミントリーブスをあしらう。 

ポイント

• メイプルシロップや蜂蜜を添えてもおいしい。