スナック、サラダ、デザート、お手軽クッキング。

フレッシュフルーツ・ア・ラ・モード

(調理時間:5分)

材料(1人分)

 

ブルーベリージャム 5g
いちごジャム 5g
りんごジャム 5g
オレンジマーマレード 5g
バニラアイスクリーム 20cc
ストロベリーアイスクリーム 20cc
スポンジケーキ 30g
ホイップクリーム 30cc
クリームチーズ 15g
いちご 1個
黄桃 30g
キウイ 2枚
ブルーベリーシラップ漬け 5g
ミントリーブス 少々

作り方

  1. スポンジケーキを型抜きして皿に乗せる。 

  2. 軟らかくしたクリームチーズをぬり、その上にホイップクリームをぬる。 

  3. スライスしたフルーツ類を色どりよく並べ、ブルーベリーを添える。 

  4. 4種のジャムを皿に敷き、その上にアイスクリームをくり抜いて乗せる。 

  5. ミントリーブスを添える。

ポイント

  • スポンジケーキの代わりに、市販のタルトレットを使うと便利。 

ランチ ディナー プロフェッショナル スナック・サラダ
メインディッシュ メインディッシュ ペストリー、パイ フレンチトースト フルーツアラモード
サイドディッシュ サイドディッシュ ケーキ パンケーキ クレープ
デザート デザート フルーツソース フルーツサラダ  

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